豆角去筋方法:拿一個豆角在手中,然後用手指拇指食指拔豆角的尖頭,然後沿着尖頭下來的筋進行拉伸到底,最後扯下來的豆角筋就在手上,同樣的邏輯,在豆角的另一側尾部,用食指和拇指進行截斷,然後拉下豆角筋。如果豆角過長,可以将豆角截斷,接好豆角筋的豆角放入盆中,待用。
豆角去筋方法:拿一個豆角在手中,然後用手指拇指食指拔豆角的尖頭,然後沿着尖頭下來的筋進行拉伸到底,最後扯下來的豆角筋就在手上,同樣的邏輯,在豆角的另一側尾部,用食指和拇指進行截斷,然後拉下豆角筋。如果豆角過長,可以将豆角截斷,接好豆角筋的豆角放入盆中,待用。