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東北雞蛋焖子怎麼做啊

更新时间：2024-11-15 16:01:32

　　材料：雞蛋4個、尖椒2個、蔥少許，花椒粉适量，黃醬半袋；

　　做法：1、在一個小盆裡面先倒上油，然後晃一晃，把盆壁上都沾上油；

　　2、雞蛋打到盆裡，然後加半袋黃醬，加點花椒粉，用筷子攪勻；

　　3、把尖椒切碎，蔥切末，加到攪好的蛋液裡，加水，繼續攪勻；

　　4、上鍋蒸十分鐘，蒸到蛋液中心膨起的程度即可。

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