油醋汁的做法?在容器中倒入果醋,加入鹽,略微攪拌在調味好的果醋中緩慢倒入橄榄油,并用打蛋器按一個方向攪打,直至油和醋混合均勻加入胡椒即可,也可加入其他香料,今天小編就來說說關于油醋汁的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
油醋汁的做法
在容器中倒入果醋,加入鹽,略微攪拌。在調味好的果醋中緩慢倒入橄榄油,并用打蛋器按一個方向攪打,直至油和醋混合均勻。加入胡椒即可,也可加入其他香料。
蔬菜洗淨瀝幹水分。紫甘藍切絲,苦菊、生菜撕成片,櫻桃西紅柿對半切開,将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合調勻,将調好的“油醋汁”倒在蔬菜上,拌勻即可。