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水煮蛋對身體有什麼好處

更新时间：2024-11-14 17:14:46

　　吃水煮蛋的好處：

　　1、可以預防和治療缺鐵性貧血；

　　2、雞蛋是蛋白質含量最高的食物，吃水煮蛋可以補充人體所需的蛋白質；

　　3、雞蛋中的含麟成分比較少，和奶一同服用可以起到互補的作用；

　　4、水煮蛋也是維生素A，D，E等微量元素含量豐富的食物。

　　做法：

　　1、将鍋放置好，倒入适量水；

　　2、涼水未開火時把雞蛋放入鍋中；

　　3、一直等到水開，再把雞蛋煮4到5分鐘；

　　4、然後關火；

　　5、關火後不要立即撈起，在鍋裡悶三到五分鐘即可。

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