材料:新鮮雞蛋4枚,面粉300克,糖,香油,鮮奶100克 小電飯煲、小盆
方法/步驟:
1、面粉放在盆中,打入雞蛋,加入适量的糖,倒入牛奶,用工具打成面漿;
2、将油煉熱後倒入電飯煲裡,搖晃鍋底使油在鍋四周抹一圈,插上電,等鍋身熱了以後,将調好的面漿倒入,蓋上蓋子,等電飯煲煮飯鍵跳了以後,改用保溫的方式焖五分鐘;
3、五分鐘後斷電,揭蓋,将蛋糕整體翻身,再放小點油插上電,按下煮飯鍵五分鐘,換成保溫;
4、五分鐘後打開,美味的簡易蛋糕即成,放微涼後可食。
材料:新鮮雞蛋4枚,面粉300克,糖,香油,鮮奶100克 小電飯煲、小盆
方法/步驟:
1、面粉放在盆中,打入雞蛋,加入适量的糖,倒入牛奶,用工具打成面漿;
2、将油煉熱後倒入電飯煲裡,搖晃鍋底使油在鍋四周抹一圈,插上電,等鍋身熱了以後,将調好的面漿倒入,蓋上蓋子,等電飯煲煮飯鍵跳了以後,改用保溫的方式焖五分鐘;
3、五分鐘後斷電,揭蓋,将蛋糕整體翻身,再放小點油插上電,按下煮飯鍵五分鐘,換成保溫;
4、五分鐘後打開,美味的簡易蛋糕即成,放微涼後可食。