鴨蛋和雞蛋的營養有什麼不一樣-tft每日頭條

首页

/

每日頭條

/

知識

/

鴨蛋和雞蛋的營養有什麼不一樣

鴨蛋和雞蛋的營養有什麼不一樣

更新时间：2026-01-12 09:21:51

　　雞蛋與鴨蛋營養價值的區别：

　　1、維生素含量

　　鴨蛋的維生素含量比雞蛋要高一些，特别是維生素B12的含量更高。但大家吃蛋并不會一次吃很多，因此就這方面的營養價值來說，差異不會很大。鴨蛋的脂肪含量是所有蛋中偏高的，每100克鴨蛋中也會含有14克左右的脂肪。

　　2、蛋白質

　　雞蛋中的蛋白質含量非常高，而且雞蛋的蛋白質屬于優質蛋白，氨基酸的比例也最适合人體的需求。人體對雞蛋的蛋白質利用率非常高，可以高達98%以上，可以說是非常适合人類補充蛋白食用了。

　　3、礦物質

　　鴨蛋裡面的各種礦物質的總量肯定是要超過雞蛋的，特别是身體中迫切需要的鈣和鐵都可以在鴨蛋裡面找到。雞蛋的含鐵量在各類蛋中偏少，但也和我們一般吃的瘦肉差不多了，營養價值也是很高的。

　　4、脂肪含量

　　雞蛋中的脂肪含量比鴨蛋都要少一些，脂肪集中。此外，蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等。鴨蛋的脂肪含量是所有蛋中偏高的，每100克鴨蛋中也會含有14克左右的脂肪。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Sign up to post

Show More Comments

相关案例

推荐阅读

七情六欲指的是什麼

1、七情六欲是一個心理反應。一般來說，七情是指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，感情的表現或心理活動；六欲是指人的眼、耳、鼻、舌、身、意的生理需求或願望。不同學派對七情六欲内容的描述有所不同。2、出處：《禮記·禮運》《呂氏春秋》等。

關于吃貨的可愛搞笑文案小紅書可愛的吃貨文案

1.戀愛可以慢慢談，肉必須趁熱吃。2.吃貨的最高境界：眼見為食!3.肚裡滿滿，腦袋空空。4.事已至此，先吃飯吧。5.星河滾燙不如麻辣燙。6.出來混，總是要胖的。7.減肥打卡，第一天失敗了。8.出來混總是要胖的。9.吃喜歡的東西過可愛的人生。10.日有所吃，夜有所胖。11.春宵苦短，肉才是濟世良方。1...

劍俠情緣手遊天王同伴怎麼搭配

劍俠情緣手遊天王搭配選擇月眉兒和何暮雪比較好，具體搭配同伴的原則如下：1、根據五行原理：天王屬性為金屬性，在選擇同伴的時候，可以選擇克制火屬性的同伴，即水屬性同伴；2、根據同伴的個性，護主以及天賦的選擇上，由于天王缺乏控制，所以可以選擇一些加自身抗性以及有控制的特性的同伴；3、根據基礎屬性這方面，選擇基礎屬性品級越高的同伴，對于相同品級，要根據屬性相克原則選擇；4、S級同伴：月眉兒，水系屬性，擁有

港式熟醉蟹制作方法和配料

主料：螃蟹750克。調料：鹽15克，花椒5克，姜5克，黃酒250克，醬油15克，白砂糖5克。做法如下：1、先将選擇好的毛蟹洗擦幹淨，把每隻的蟹臍劈開一點，放入少量精鹽；2、備小瓦壇一隻，把花椒鹽及姜末放入，将蟹逐隻放入，紹酒徐徐灑下再加醬油及白糖，浸過蟹面為準；3、把壇口封密時，加以搖動，使每隻蟹勻浸着酒汁，約醉三四天啟封即可。

基因缺陷是什麼意思

1、基因缺陷指由于某種原因導緻基因不能行使正常功能的現象。2、基因缺陷分為遺傳性的基因缺陷和先天性的基因缺陷。3、遺傳基因缺陷是由于人體染色體或染色體所攜帶的遺傳物質發生異常而引起的疾病。

四大營養素有哪

四大營養素有哪

電冰箱表面有電是什麼原因

鲫魚豆腐湯含鈣高嗎

macmini更換固态硬盤

電腦裡的術語亮機U是什麼意思

如何才能練好顔真卿的字

求一些經典小說種類不限要全一點

通信工程專業考研考什麼

社會上有哪些考試啊

離婚後孩子改名字得到什麼時候

檸檬種子的種植方法有哪些

考研前一個月要注意哪些問題

猜你喜欢

關于

條款和條件隱私政策 Cookie 設置聯系我們

服務

登陸注冊

tft每日頭條美食生活職場母嬰時尚科技汽車

友情鏈接

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved