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凍帝王蟹的做法

更新时间：2024-10-09 01:17:24

　　清蒸帝王蟹制作：

　　一、制作材料：帝王蟹。

　　二、做法：

　　1、将帝王蟹洗淨。

　　2、把蟹蓋掀開，去除蟹肺，将蟹腿卸下，蟹身切成四塊。

　　3、鍋中加水，放入姜片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開後大火蒸5分鐘即可。

　　4、姜末加入生抽、白米醋、香油調和均勻，蒸好的蟹塊蘸汁食用。

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