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怎麼做好吃的西餐

更新时间：2024-10-11 23:18:26

　　主料：牛排4塊。

　　輔料：食鹽5克、蒜5克、黃油10克、洋蔥5克、鹽5克、黑胡椒粉5克、葡萄酒20毫升。

　　步驟：1、牛排洗淨後用廚房用紙将水吸幹；

　　2、将鹽和黑胡椒粉撒到牛排上，兩面塗抹均勻，腌制兩小時；

　　3、将洋蔥和蒜切碎備用；

　　4、鍋燒熱，放入黃油加熱至黃油熔化；

　　5、鍋中放入牛排，開小火煎4分鐘；

　　6、将牛排翻面再煎4分鐘，盛出裝盤；

　　7、用鍋内剩下的黃油，放入切碎的洋蔥和蒜蓉翻炒均勻；

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