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如何做雞胸肉好吃又簡單

更新时间：2024-07-29 23:07:01

　　1、雞胸肉清洗幹淨，切成薄片備用。

　　2、青辣椒和紅辣椒各一個，去籽洗淨再切成片。

　　3、雞胸肉放在碗裡，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、鹽、料酒和生粉，抓勻腌10分鐘。

　　4、鍋中倒入适量的菜油，加入花椒粒和蔥段炒出香味，再加入青紅椒片大火翻炒。

　　5、倒入雞胸肉，大火翻炒，用筷子把雞胸肉片劃開。

　　6、炒到雞胸肉色發白，調入适量的老抽翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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