芋頭米飯具體怎麼做-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-17 20:31:10

　　主料：芋頭、大米、适量油、适量鹽、适量豬肉、适量生抽、适量料酒。

　　制作步驟：

　　将芋頭淨切成塊，小的切成兩半，大的切成三塊或四塊，選優質大米配2斤芋頭。将米淘淨後先同芋塊放在一起煮成米飯。将豬肉放鍋内炒出油，炒至5分鐘熟。加入生抽、料酒、鹽至鍋裡進，繼續翻炒5分鐘左右。加入适量的水進行蒸煮，水煮幹後用小火焖至飯熟。

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