作者：妖調_
用料
土豆 1個
青椒 适量
紅椒 适量
洋蔥 适量
瘦肉 适量
火腿 适量
牛奶 50ml
黃油 适量
鹽 适量
生粉 适量
做法步驟
1、土豆切片，微波爐加熱5分鐘。
2、趁土豆加熱時間準備材料:瘦肉（放少許生粉、鹽抓勻）、青椒、紅椒、洋蔥、火腿分别切丁，芝士切條，牛奶50ml。
3、5分鐘過後，土豆拿出來用勺子壓成土豆泥。
4、加入适量黃油，50ml牛奶一起拌勻，放置一邊。
5、鍋内倒入适量黃油化開。
6、加入切丁的洋蔥、青椒、紅椒、火腿、瘦肉，放少許鹽，翻炒至七分熟（待會微波爐還要加熱）。
7、加入炒過得材料一起拌勻。
8、準備一個玻璃碗，把拌好的材料放進，輕輕壓平。
9、最後一步，均勻放上芝士條微波爐加熱5分鐘。
10、芝士土豆泥，完成了。太陽反光的效果不錯吧。
11、再來一個蓋章。
（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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