圖片來自網絡
按照人們的常識判斷,這十類食品的确有“垃圾食品”的嫌疑。
但其實早在2015年,世衛組織在接受新京報采訪時就已進行澄清,表示“世衛組織從未發布過垃圾食品的名單”。也就是說,“十大垃圾食品名單”可以确定是假借了世衛組織的名号。
但是,由于公衆對于食品安全問題的高度關注,即便是世衛組織官方已經辟謠,這份名單依舊在社交媒體上熱傳。
垃圾食品這個說法來自于英語的“junk food”,其實并非指一些不能食用的食物,而是泛指僅僅提供一些熱量而營養素不多的食物,或是提供超過人體需要、變成多餘成分的食品,如一些高鹽高油高脂肪“三高”食物。
把普通食品劃分三六九等是非常不科學的。比如,如果你搭配得好,炸雞腿給你提供的就是充足的蛋白質、脂肪、碳水化合物等,讓你能量滿滿精神十足;但是如果你搭配得不好,它也能讓你脂肪堆積、血管堵塞,萎靡不振。合理的搭配健康的膳食結構記得要多樣均衡的攝入食物!
總結:名單是假的不代表這些食品就是健康的
确實這份名單中所列的食物并不屬于健康食品,單拿出來任何一個深究都能說出這些食物所帶來的危害,但是帶來危害的前提是我們長時間大量攝入這些不健康食物。
沒有啥垃圾食品,主要是自己不懂得搭配,又不知道控制。任何東西都是有一個量。
,