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怎麼把花生米裹上更多的面粉

更新时间：2024-09-28 16:19:22

　　1、首先需要把花生洗淨濾水。

　　2、然後讓花生用蛋白裹漿，之後濾去多餘的蛋漿。

　　3、然後将花生投入到面粉堆中，來回搖動之後，讓花生沾有更多的面粉。

　　4、然後過篩将多餘面粉篩出。

　　5、起鍋燒油，油鍋至160度下花生浮起，再炸30秒起鍋即可。

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