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正宗韓國烤肉的做法

更新时间：2024-11-15 18:26:23

　　1、将豬肉切片，然後用刀背橫着拍一邊，再豎這拍一片。放在一個碗裡。

　　2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後用力抓均勻，腌4個小時。

　　3、取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續腌制8小時以上，最好是一個晚上。

　　4、取出腌制好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，兩面烤熟即可。

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