臘肉的家常做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

臘肉的家常做法

更新时间：2024-12-22 21:41:26

　　1、首先在肉上紮一個孔，穿上棉線，肉内加入30g鹽，抹均勻。

　　2、然後在陰涼處晾至表面幹燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。

　　3、最好腌制10~15個小時，置于陰涼通風處繼續風幹2~3天，至幹硬即可了的。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

煮豬排怎麼煮好吃又簡單

煮豬排怎麼煮好吃又簡單?主料：排骨1000克輔料：花生油2湯匙、食鹽2茶匙、醬油2湯匙、料酒2湯匙、大蔥1根、八角3個、桂皮2塊、冰糖1小把、姜1塊、水适量，今天小編就來說說關于煮豬排怎麼煮好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮豬排怎...

2024-12-22

牛肉怎麼做好吃又嫩火鍋

牛肉怎麼做好吃又嫩火鍋?食材：牛肉150克、蛋清半個、姜20克、生粉6克、啤酒3湯匙、火鍋湯底一份、蒜頭3瓣、豬油15克、生抽5克、麻油5克，今天小編就來說說關于牛肉怎麼做好吃又嫩火鍋?下面更多詳細答案一起來看看吧!牛肉怎麼做好吃又嫩火鍋食...

2024-12-22

家庭美味小零食又方便又簡單

家庭美味小零食又方便又簡單?若條件允許，這5種零食多囤點，解饞好吃營養足，一家老小都愛吃，今天小編就來聊一聊關于家庭美味小零食又方便又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!家庭美味小零食又方便又簡單若條件允許，這5種零食多囤點，解饞好吃營養足...

2024-12-22

炒黃牛肉做法竅門

炒黃牛肉做法竅門?用料：牛肉(裡脊)200克輔料：紅尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食鹽5克、雞精半勺、蚝油1勺、植物油适量，現在小編就來說說關于炒黃牛肉做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒黃牛肉做...

2024-12-22

雲南10大特色美食小吃

雲南10種名不經傳的美食，卻地道實在，吃翻了很多外地人很多人向往雲南，雲南是中國少數民族的聚居地，那裡不僅有雪山，有柔情的的古城，有靜谧的泸沽湖，有傣族風情的西雙版納。所以當地的飲食習慣也是得很有特色的，雲南的美食也猶如它的美景那樣豐富，有...