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藕帶是蓮藕的哪個部位

更新时间：2024-10-13 23:19:56

　　1、藕帶是蓮（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。

　　2、藕帶，古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜，又稱藕心菜、藕梢、藕帶、藕苗。

　　3、藕帶與蓮藕為同源器官，條件适宜時，藕帶膨大後就成為了藕，通常為白色、黃色、粉黃色，最合适的采摘時間是夏季的雨後，順着伸出水面的“綠樁”向下直至淤泥中的根，在連着兩根藕苗那一端，粗的一根就是這個。

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