手抓餅的家常做法-tft每日頭條

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手抓餅的家常做法

更新时间：2024-09-28 13:26:09

　　1、主料：高筋粉、黃油、雞蛋、生菜、培根、牛肉餅、雞排、鹽、味精。

　　2、取500克面粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水，揉制成面團後醒發15分鐘備用；

　　3、将面團取出搓成長條，撒少許薄面，擀成長方形的薄片狀，依次刷一層食用油、一層黃油，對折後分别再刷兩次油，再次對折成長條，将面拉起兩邊扯長後從一頭卷起成盤，再擀制作成薄厚均勻的圓餅，放入平鍋中煎至兩面金黃即可。

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