1、桂林米粉。
桂林米粉雖然在全國各地幾乎都能吃的，但是食物原本就是這樣，隻有在原産地混合上時光的味道才最為正宗。
2、柳州螺蛳粉
螺絲粉：這是廣西柳州的著名小吃。其實不止柳州有螺絲粉，廣西很多地方都有，隻不過是柳州的比較正宗，去廣西螺蛳粉肯定不能錯過的。
3、炒柚子皮。
很多美食其實都需要在那個環境下才是最為好吃的東西，柚子皮也不例外，因為廣西是大量盛産柚子的地方，人們在食用柚子的果肉以後，往往忽略了柚子皮的作用，其實柚子皮可以加工一下，做上一些美味的食物，常見的是炒柚子皮或者是辣炒柚子皮。而作為地方特色的廣西美食炒柚子皮，其實也很有特色。
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