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無骨頭雞腿肉怎麼做啊

更新时间：2024-11-19 14:44:48

　　1、雞腿肉适量、紅川椒适量、青椒适量、蔥适量、油适量、鹽适量、雞精适量、姜适量、大蒜适量、醬油适量、味精适量。

　　2、先把雞肉用水燙一下，差不多熟了可以了，撈出用清水洗淨浮沫。待用

　　3、蔥，姜，蒜切末，辣椒切塊待用。

　　4、油燒熱，放入蔥姜蒜末，爆出香味少放點十三香，再放切好的辣椒，炒一分鐘左右放入雞肉。

　　5、再依次放入醬油，鹽，味精，快出鍋時放入味精，翻炒一下就可以出鍋了。

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