1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。清洗好的白菜切成寸段備用。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。放入切好的白菜翻炒。
2、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。加入雞湯或者水燒開打入豆腐片,蓋鍋煮3分鐘左右。然後放入粉絲煮2分鐘左右,放入雞精和鹽出鍋即可。白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。清洗好的白菜切成寸段備用。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。放入切好的白菜翻炒。
2、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。加入雞湯或者水燒開打入豆腐片,蓋鍋煮3分鐘左右。然後放入粉絲煮2分鐘左右,放入雞精和鹽出鍋即可。白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。