主料:青菜、蘑菇。
配料:食用油、鹽、白糖。
步驟:1.青菜在清水中浸泡半小時以上,洗淨,切成小塊,瀝幹。
2、蘑菇洗淨,切片。
3、鍋中下油,油熱,下蘑菇,炒出香味。
4、倒入青菜,不斷的翻炒直至青菜軟熟。
5、加入鹽,炒勻。
6、加入少許白糖,提鮮味,出鍋裝盤。
主料:青菜、蘑菇。
配料:食用油、鹽、白糖。
步驟:1.青菜在清水中浸泡半小時以上,洗淨,切成小塊,瀝幹。
2、蘑菇洗淨,切片。
3、鍋中下油,油熱,下蘑菇,炒出香味。
4、倒入青菜,不斷的翻炒直至青菜軟熟。
5、加入鹽,炒勻。
6、加入少許白糖,提鮮味,出鍋裝盤。