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幹邑和葡萄酒的區别是

更新时间：2024-10-08 19:46:56

　　幹邑和葡萄酒在制作過程和選材上有很大區别，具體如下：

　　1、幹邑：幹邑必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾，并在法國橡木桶中密封釀制2年，才可制作，幹邑還要經過蒸餾的工序，酒精度較高，達到40度左右。

　　2、葡萄酒：葡萄酒是葡萄發酵酒，沒有蒸餾過程，酒精度一般在11至13度，相對較低，葡萄酒選用的釀酒葡萄品種很多，對原料品質要求較高。

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