女性在懷孕期間比較特殊,應該要做好飲食方面的護理工作,不要吃對身體不利的食物,平時應該要增加優質蛋白的攝入量,不宜吃腌制類的食物,不宜吃加工類的食物,否則會影響到本身的健康,也會影響到胎兒的健康發育,懷孕期間盡量選擇對人體有益的食物,平時可以多吃些綠葉蔬菜,别讓自己的嘴惹禍,孕期飲食注意5點。
一、慎食腌臘制品
腌制類食品主要危害有:
1、導緻高血壓,腎負擔過重,導緻鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發炎。腌制食物是傳統食品,很多家庭都有腌菜的習慣。但腌制食品多吃、偏吃對人的身體則不利。這是因為:蔬菜腌制後,其所含的維生素損失較多,維生素C幾乎全部損失;
4、腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,由于酸度高,食後容易在腸道吸收,經腎髒排洩時,草酸鈣結晶極易沉積在泌尿系統形成結石。
5、腌制食物在腌制過程中,常被微生物污染,如果加入食鹽量小于15%,蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽,人若進食了含有亞硝酸鹽的腌制品後,會引起中毒。其症狀為皮膚粘膜呈青紫色,口唇和指甲床發青,重者還會伴有頭暈、頭痛、心率加快等症狀,甚至昏迷。
6、亞硝酸鹽在人體内遇到胺類物質時,可生成亞硝胺。亞硝胺是一種緻癌物質,故常食腌制品容易緻癌。含有亞硝胺,孕婦食用可導緻胎兒畸變。
所以,腌制品營養受損且有害,不是人們的理想食品,以少吃為宜,而孕婦更應少吃或不吃。
二、從懷孕起到哺乳結束忌食皮蛋等含鉛食物
鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“無鉛松花蛋”的鉛含量并不等于零,隻是低于相應的國家标準,同樣不宜大量食用。多數化妝品中都含有鉛,有心的媽媽,在孕期甚至會停用任何化妝品,母愛偉大啊!
别讓自己的嘴惹禍,孕期飲食注意5點,女性在懷孕期間需要注意的問題比較多,應該要改掉不健康的飲食習慣,吃飯盡量細嚼慢咽,平時可以多吃些新鮮的蔬菜水果,對人體的好處比較多,盡量少吃加工類的食物,應該要少吃,油炸類的食物,經常吃這類食物會影響到胎兒的健康發育。
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