手撕包菜。今天下午1:14生活備料:五花肉片、包菜半個、蔥、蒜末、幹辣椒。
·1.将包心菜一片一片撕成小塊,洗淨瀝幹水分備用。
·2.熱鍋倒入适量的油,油熱後放入五花肉片煸炒至變色,加入幹辣椒和蔥末煸炒出香味,再放入包心菜翻炒至變軟。
·3、加入2勺生抽、1勺陳醋、半勺糖、少許鹽和雞精,翻炒均勻,炒至熟,最後倒入蒜末翻炒幾下即可。
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手撕包菜。今天下午1:14生活備料:五花肉片、包菜半個、蔥、蒜末、幹辣椒。
·1.将包心菜一片一片撕成小塊,洗淨瀝幹水分備用。
·2.熱鍋倒入适量的油,油熱後放入五花肉片煸炒至變色,加入幹辣椒和蔥末煸炒出香味,再放入包心菜翻炒至變軟。
·3、加入2勺生抽、1勺陳醋、半勺糖、少許鹽和雞精,翻炒均勻,炒至熟,最後倒入蒜末翻炒幾下即可。
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