大家好，入冬之後，天氣變得越來越寒涼，除了需要保持好鍛煉身體的好習慣之外，經常喝湯也是非常有必要的。尤其是上個年紀的中老年人，喝湯不僅更容易吸收營養和調理腸胃，還可以祛除冬天身上的寒氣，暖心又暖胃，晚上睡覺也可以睡得特别香。所以，家裡有大雞腿的，别再紅燒了，建議做成這道山藥無花果雞湯，營養滋補，暖心又暖胃，特别适合現在初冬時節安排。下面，我分享一下這道靓湯做法，喜歡喝湯的朋友，跟着我一起來學習吧。
山藥無花果雞湯
一.食材準備
1.山藥1根
2.玉米1根
3.大雞腿2個
4.新鮮無花果6個
5.紅棗4個
6.姜片3塊
7.枸杞子
山藥無花果雞湯
二.做法步驟
1.大雞腿清洗幹淨，然後冷水下鍋焯水，加入一勺料酒和一塊姜片去腥，焯水過後，撈出控幹水分，倒入砂鍋中。
2.把山藥去皮，清洗幹淨，然後切成小塊，放入砂鍋中，再清洗幹淨玉米，一起放入。
3.清洗幹淨無花果，再一分為二掰開，清洗幹淨，然後也放入砂鍋中。
4.再放入四顆紅棗和兩塊姜片，倒入适量的清水，中小火炖煮1個小時。
5.再撒入一把清洗幹淨的枸杞子，加入适量的食鹽調味，繼續焖煮5分鐘，即可出鍋開吃。
山藥無花果雞湯
這道清甜開胃的山藥無花果雞湯，就這樣簡單地做好了，清甜滋補，暖心又暖胃，無論是大人，還是小孩子，都特别愛喝。喜歡的朋友，就收藏起來自己做吧。
山藥無花果雞湯
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