一到夏天吃什麼都沒有胃口，正是減脂的好時間。用雞胸肉來做道涼拌菜，不要太美味啦。
By 仙人掌CoLIN 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞胸肉 1塊黑木耳 7朵胡蘿蔔 适量黃瓜 适量生抽、蚝油、麻油 1勺辣椒、蒜末、花椒 适量白砂糖、鹽 一小撮
做法步驟
1、鍋中倒入适量水，放入雞胸肉，開大火煮至沸騰以後轉小火煮5分鐘左右。把雞胸肉撈出瀝幹水分。
2、把雞胸肉手撕成絲，胡蘿蔔、黑木耳、黃瓜切成絲
3、依次倒入蚝油、生抽、麻油、白砂糖、一小撮鹽
4、在放入花椒、幹辣椒、蒜末
5、鍋中燒熱油，淋上去，攪拌均勻就可以吃啦。
6、這樣做的雞胸肉一點也不柴。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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