夏天為了消暑,人們都喜歡吃冰凍的美食,例如冰淇淋、冰飲料,冰鎮啤酒等等。然而這些都是比較常見的冷凍食品,除此之外還有很多蔬菜水果也适合凍着吃,口感一點不輸雪糕。适合凍着吃的6種水果,凍出來的新口感比雪糕還美味,不懂可惜了!夏天喜歡吃冰品的不妨試一試。
第1種凍楊梅。楊梅是南方人比較喜歡吃的一種水果,口感偏酸,富含豐富的礦物質和維生素C。這種水果咬一口會爆漿,沒有果皮,果肉飽滿,果汁充盈,是女孩子最喜歡吃的一種水果。然而很多人嫌它太酸,不願意嘗試。卻不知道把楊梅洗幹淨放在冰箱裡面冰凍之後,酸味被冰封,吃起來隻有甜味,口感非常棒。
第2種凍草莓。草莓長得可愛,顔值高,口感酸甜,可愛的女孩子都愛吃草莓。隻可惜草莓太過脆弱,新鮮草莓采摘下來之後不耐儲藏,把它冰凍之後,既能延長草莓的保質期,還可以讓草莓的口感變得更香甜。
第3種凍木瓜。雲南人最喜歡吃木瓜,尤其是當地的女孩子,她們的皮膚好多半和吃木瓜有關系,木瓜牛奶炖湯喝,美容養顔還有豐胸效果。隻是很多外地人吃不習慣木瓜,覺得它有一種生澀的味道,隻适合用來炖湯。但實際上新鮮的木瓜削皮切塊之後放在冰箱裡面冷凍,吃起來比冰淇淋還要美味。
第4種凍黃桃。小時候最喜歡吃黃桃罐頭,但是黃桃并不隻适合做罐頭,冰凍之後口感會更好,東北人都喜歡吃凍黃桃。黃桃完全熟透後,果肉軟糯細膩,味道香甜。去掉果核放在冰箱裡面冷凍,吃起來嘎嘣脆,甜甜得像純天然冰淇淋一樣。
第5種凍荔枝。荔枝被稱為果中貴族,不僅是因為它價格貴,更是因為它味道好,營養價值高。現在正是荔枝成熟的季節,把新鮮的荔枝買回來放在冰箱裡面,凍過之後味道會更香甜。吃荔枝就像吃冰凍的果凍一樣美味。
第6種凍芒果。現在芒果已經熟透,吃起來很軟,雖然香甜,但是會有纖維絲讓人覺得煩。可是把熟透的芒果放在冰箱裡面凍成硬邦邦的樣子再拿出來吃,吃不出煩人的纖維絲,反而更像冰淇淋一樣美味。
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