洋蔥裡加1勺面粉,這做法真獨特,沒想到那麼好吃,比紅燒肉還香。對于家庭小廚來說洋蔥是一道非常不錯的食材,可是很多人往往隻用來炒着吃,沒有别的做法,久而久之的吃上那麼一次,感覺還是挺不錯的。可對于愛吃洋蔥的朋友來說,一種做法就變得單一了,洋蔥不用炒也不用涼拌,這個做法很多人都沒有見過,特别的好吃又解饞,就連挑食的人都會搶着吃,一起來看看吧。
準備食材:
洋蔥、胡蘿蔔、青椒、生抽、鹽、胡椒粉、普通面粉、玉米澱粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把洋蔥給它切成細絲,接着用手把洋蔥絲抖開。
2.再準備少許的胡蘿蔔也切成細絲。
3.一根青椒也切成青椒絲。
4.把切好的食材都裝入盆中,加入一勺生抽,适量的食鹽和胡椒粉,用筷子攪拌均勻,加入一勺面粉,再加入一勺玉米澱粉和适量清水,用筷子攪拌成沒有幹面粉和幹澱粉的糊狀。
5.拿出我們的早餐機往裡面刷上一層食用油,然後倒入面糊,鋪平之後撒上一點黑芝麻,再蓋上蓋子烙兩分鐘左右,來回翻面烙熟美味即成。
6.洋蔥這樣做好看又好吃,用來招待客人也特别有面子,喜歡就自己在家試試吧。
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