在家煎牛排的簡單做法-tft每日頭條

　　今年豬肉價格實在很貴，相對的吃牛肉好像性價比更高。而且現在大家在家煎牛排越來越方便。很多家長都會給自己的孩子煎牛排吃，省了去餐廳吃的時間和錢。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(1)

　　看朋友圈或者網上大家發的圖，很多隻有一塊牛排。這樣飲食比較單一，營養不夠均衡，今天小鼎就推薦推薦搭配什麼蔬菜，讓牛排吃起來更美味更健康！

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(2)

　　蘆筍

　　蘆筍蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。搭配牛排不僅味道，營養也是極好的。

　　可以直接在煎牛排的時候放幾根在旁邊一起煎，蘆筍味道微苦，如果不喜歡苦味的，根部多切掉，然後先在沸水中焯一遍。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(3)

　　土豆

　　土豆營養齊全，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一緻，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100%。

　　煎牛排的時候，土豆切塊或者切片，放在牛排邊上一起煎，煎的時候可以撒點鹽更有味道。食用的時候也可撒點胡椒粉，味道極好。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(4)

　　豆芽

　　豆芽豆芽能減少體内乳酸堆積，消除疲勞。同時豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

　　煎牛排時，放一把豆芽，牛排夾多翻炒下，如果喜歡味道重的可以加點鹽，搭配起來味道也很好。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(5)

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔 胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。

　　胡蘿蔔可切片或者切塊，如果是家用的鍋盡量薄一些容易熟。同樣可以撒點鹽上去味道更重一些。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(6)

　　洋蔥

　　洋蔥洋蔥除不含脂肪外，具備蛋白質、糖、纖維及硒、硫胺素、核黃素等多種營養成分。此外，洋蔥還含有前列腺素A、氨基酸、胡蘿蔔素維生素B1、和尼克酸等成分。

　　洋蔥跟牛排一起煎也很容易熟，煎的時候撒點鹽味道不會太淡。就是切的時候容易“淚流滿面”噢。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(7)

　　香菇

　　香菇香菇幹品中礦物質含量較多，可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。此外，香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素。

　　香菇切片放進煎鍋，方便又美味，小鼎經常這樣搭配牛排食用，可以選用花菇，口感更緊實些。煎的時候也同樣撒點鹽。

　　在家煎牛排的簡單做法（在家煎牛排這樣搭配）(8)

　　除了上面推薦的，青椒、玉米粒、聖女果、豌豆、西蘭花等都是常用的配菜。

　　大家在家吃牛排的時候一般搭配什麼呢？歡迎留言交流~~~