良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面,可使身體健康地生長、發育;不良的飲食習慣則會導緻人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反,恰當的飲食對疾病會起到治療的作用,幫助人體恢複健康。在當今社會,已成為一個很熱門的話題。随着人們對健康的關注,食物的營養高低越來越受重視,但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養,而忽略了吃飯方式是否健康。小編呢就是一個非常注重健康飲食的人,喜歡研究一下美食的做法,我把這些美食的做法分享給大家,希望能把健康帶給大家!
檸檬照燒雞
材料:琵琶腿,檸檬,生抽,料酒,蜂蜜,姜末少許
做法:1、琵琶腿去骨,然後把所有調料放在碗中,把琵琶腿放入腌制至少30分鐘以上。
2、平底鍋放底油,中火,把腌制好的雞腿放入,兩面均煎成金黃色,然後把腌制時用的湯汁一起倒入,收汁即可。
3、雞腿取出切開裝盤,把檸檬切開,分别夾在中間即可。
涼拌西蘭花
材料:西蘭花500g、蒜泥(或者蒜末)15g、鹽2g、味精1g、雞粉2g 、香油5g
做法:1、西蘭花焯水:開水下鍋煮一分鐘至熟,撈出沖瀝水備用
2、然後把調料放盒中混合,把熟西藍花放入拌勻即可。
涼拌裙帶菜
材料:裙帶菜200g、噴鼻醋10ml、糖5g、鹽1.5g、辣椒油一勺
做法:
1、将有鹽粒的裙帶菜頻頻沖刷幾遍加入清水泡幾小時。
2、将鍋中的清水燒開,加入泡好的裙帶菜煮五分鐘。
3、撈出裙帶菜過涼擠去水分,加入辣椒油。拌勻。
4、加入醋,鹽,糖拌勻。
青筍炒木耳
材料:青筍 500克、木耳 100克、紅椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、鹽 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙
做法
1、青筍切片,木耳泡發洗淨,紅椒和蒜子切片
2、鍋熱放油,爆香蒜片
3、下青筍片炒至斷生
4、放入紅椒
5、以及木耳一起翻炒
6、炒至8成熟時,調入适量鹽、糖
7、臨出鍋澆碗汁(清水,蚝油,生粉)
8、大火炒勻,即可出鍋
今天的美食分享完了,如果你喜歡,請多給小編一些鼓勵,歡迎點贊,收藏和轉發。多謝大家關注我,每天分享健康美食的做法。
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