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青菜瘦肉粥簡單做法又好吃
青菜瘦肉粥簡單做法又好吃
更新时间:2024-10-08 12:33:07

  冬天到了,很多人都喜歡吃火鍋,但火鍋吃多了,難免上火,那麼這時候就需要喝點粥來降降火,那麼今天我們就給大家推薦一款營養又美味的芥菜瘦肉粥,趕緊動手學起來吧!

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(1)

  芥菜瘦肉粥

  主料、大米粥、瘦肉、芥菜

  輔料、姜、蔥花

  做法

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(2)

  準備好材料

  1、準備所需材料。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(3)

  将材料洗淨切好

  2、将瘦肉洗淨切成片,芥菜洗淨切小段,姜切絲。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(4)

  瘦肉去腥

  3、将鹽、油、玉米澱粉、雞精、生抽、姜絲加入到肉片裡。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(5)

  腌制

  4、然後拌勻腌制5分鐘。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(6)

  将大米粥煮開

  5、大米粥坐爐子上煮開。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(7)

  倒入瘦肉

  6、開鍋後轉小火,倒入腌制好的肉片。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(8)

  将肉片攪拌散開

  7、用筷子輕輕把肉片弄散。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(9)

  煮開

  8、然後煮開。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(10)

  加入芥菜

  9、再加入切好的芥菜。

  青菜瘦肉粥簡單做法又好吃(芥菜瘦肉粥的做法)(11)

  煮熟

  10、把它拌勻再次煮開即可關火,出鍋前撒上蔥花即可。

  怎麼樣,是不是很簡單呢?趕緊學起來吧,讓這個冬天不再上火!

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