随着社會的不斷進步，造假的東西也是越來越多了，這也是證明人們越來越聰明了，所以什麼東西都是能夠造假的，就連我們平時吃東西的食物也是能夠造假，造得出來的，這一天的時候可能一些用的東西可能會造假，但是這些都是用的東西，我們也沒什麼問題，但是如果現在吃的東西都已經造假的話，那麼對我們的心理還真的是有很大的傷害呢，其實大家都知道我們以前看新聞可能知道有一些吃火鍋的時候點到的食材都是一些造假菜，那麼在這裡我們吃火鍋的時候一定要注意了，今天我要跟大家說的就是吃火鍋，怕點到造假菜嗎？隻拿着4個菜，火鍋店老闆看了就知是内行我們一起來看一下吧。

　　其實很多人都是非常喜歡吃火鍋的，常常聽人家說火鍋店裡面的一些凍肉啊，都是已經過了保質期或者是不健康的鴨血，應該是什麼參雜了各種各樣的添加劑，就是我們聽到這些消息的時候總是會感覺到我們身邊都已經不安全了呢，火鍋店的老闆也告訴我說我店其實有一些東西是不會造假的，而且摔在鍋裡面也是非常美味的，這些菜也是聰明人去吃火鍋必點的菜，所以就跟着我來一起看一下這些菜都是什麼菜吧。

　　1.牛肉

　　這5個店最暢銷的牛肉不算是麻辣牛肉，嫩牛肉還是什麼，在火鍋裡涮上兩秒之後吃起來色香味俱全，非常的好吃，牛肉是最不能作假的時間，登上來之後就能夠看得到生牛肉的顔色不新鮮的牛肉顔色暗沉，而且拿上來之後就會有很濃郁的腥臭味，一看一聞就能夠分辨得出來新不新鮮了，而且牛肉的味道。一般吃進嘴裡面之後就能夠感覺的到所以說在牛肉這方面他們也是不敢造假的。

　　2.蝦滑

　　現在人們很多人吃火鍋的時候都喜歡吃這個東西了，蝦滑一般都是手工制作的，吃起來q彈香嫩，如果是造假的話，那麼吃進嘴裡面就會立馬暴露了，這種q彈的感覺，如果不是正宗的蝦滑咬一口就是能夠品嘗的出來的，而且大家一般這種火鍋店的時候都是把一坨蝦滑呈上來，在你面前親自打進去的新鮮程度，大家也是能夠看得到的，所以說大家在吃火鍋的時候這一棵樹也是可以放心吃的。

　　3.魚類

　　我裡面不單單魚肉，能夠提鮮魚肉，吃起來也是非常鮮嫩的，而且現在很多魚肉火鍋都會有一個專門放魚的水池，自己醒了之後打了起來殺現殺現賣肉眼也是可以看得到一丁點兒造假都造不了的，而且活魚和死魚吃起來的味道也不養魚的成本本來就不高，在火鍋店裡面的老闆不會用這個魚來砸了自己的招牌。

　　4.藕片

　　現在作為一個本來就成本很低的食物，如果過期了就會發黑發黃，這個藕片也會腐爛，所以說火鍋店的老闆根本不用在藕片上作假，大家可以放心的吃哦，像不像土豆土豆如果發芽了，店員把發炎的那個地方下去之後，我們也是無法辨别的，無線就不可以了，是他們造假造不成的。所以如果我們再去吃火鍋的時候，點上這幾個食材，那麼老闆一看我們就是内行。

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