到了鹹陽，你知道鹹陽最有名的小吃是什麼嗎？那就是有“亞洲第一大面館”之稱的彙通面，其實，彙通面可歸類為陝西臊子面， 但其又不同與臊子面，其中還加入了幹拌面的元素。
網友“鹹陽國王”日前就發布微博稱：【兒時的記憶 鹹陽彙通面】彙通夜市整齊幹淨衛生現成了鹹陽一張名片。
彙通面，崔家砂鍋成了夜市的代表味道。很土很香很實在！彙通面經過20年的發展，如今已是鹹陽的一張名片。
凡是在鹹陽工作過的人，大都吃過這酸爽筋道的面。喜歡吃面的人，就來找自己熟悉的哪碗味道。
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