麻辣燙是現在年輕人最愛的一種小吃,也是外賣點擊率最高的一種食物,但是麻辣燙你真的會吃嗎,麻辣燙裡面還是有不少隐形貴菜的,可以說有的老闆虧,有的自己虧,一旦遇到老闆虧的那種,老闆肉都疼,虧自己的,老闆都在一旁笑,人傻錢多!
首先是虧自己的三種食材,這三種都是我們平時愛吃的,第一個就是腐竹,腐竹幹其實還是很便宜的,麻辣燙店裡的腐竹需要長時間泡在水裡,所以就會水哒哒的,非常的壓秤,而且煮不好的時候,還很容易爛成一坨,老闆看你夾這個,笑開花了都!
第二個就是丸子,現在不管是什麼地方的麻辣燙,都是少不了丸子的存在,但是丸子是非常壓秤的存在,并且丸子其實一點都不健康,大多的店鋪裡面的丸子都是些自制的丸子,不是很健康,價格還非常便宜,所以說吃麻辣燙愛吃丸子的,反而是成全了老闆!
第三個就是海帶,相對來說,海帶還算是健康的食材,但是海帶是非常的壓秤,一塊海帶上秤就能達到一塊錢左右,可以說吃麻辣燙的時候,愛吃海帶的人還是非常受老闆歡迎的,不僅嘲笑你人傻錢多,還開心賺到了不少錢!
之後就是虧老闆的三種食材,第一個當仁不讓的就是油條,小油條在外面買也不是很便宜,最主要的是油條重量都快能忽略不計了,所以吃幾個油條相當于一顆兩顆丸子了,而且油條當做早餐的話價格也不低,所以還算是賺了!
第二種就是煎蛋,可以說是麻辣燙裡面為數不多的健康食材,雖然稍微壓秤,但是比丸子之類的要好很多,就算是吃别的小吃,一顆煎蛋也會達到一塊錢兩塊錢左右,在麻辣燙裡配着麻辣燙的湯汁,味道還算是不錯的!
第三種就是蔬菜,吃麻辣燙裡面的蔬菜才是最賺的,主要是青菜不管什麼時候價格都是比較貴的,而且也不會特别的壓秤,幾乎都是洗過之後放在展櫃裡,不會用水泡着,而且吃蔬菜還很健康,配在麻辣燙裡面還很好吃,蔬菜多夾一些,老闆看着都頭疼!
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