鉀肥就是以鉀為主要養分的肥料，其作用全面，常被用于玉米、水稻、花生、豆角、番茄等農作物種植生産當中。不過，鉀肥種類較多，一定要根據實際情況選擇适宜施用的鉀肥才行。具體如下：
鉀肥的作用及功能是什麼？
1、能促使作物較好地利用氮，增加蛋白質的含量，并能促進糖分和澱粉的生成；
2、使核仁、種子、水果和塊莖、塊根增大，形狀和色澤美觀；
3、提高油料作物的含油量，增加果實中維生素C的含量；
4、加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，改善果菜的形狀、大小、色澤和風味，增強其耐貯性。
6、提高作物的抗逆性，如抗寒、抗旱、抗倒伏及抗病蟲能力。
鉀肥要怎麼選？
鉀肥種類較多，市場上主流品種主要有硫酸鉀、氯化鉀、磷酸二氫鉀、草木灰等。
1、硫酸鉀：硫酸鉀不易結塊，物理性質較好，比較方便施用。但是生産成本較高，價格要高于氯化鉀。
2、氯化鉀：氯化鉀因含有氯元素，施用時應注意比較忌氯作物，如甜菜、甘蔗、馬鈴薯、葡萄、茶樹、柑橘等。
3、磷酸二氫鉀：磷酸二氫鉀同時含有磷和鉀兩種元素，不含雜質和殘渣，養分可以全部被作物吸收，對作物增産增收，提高抗逆性等有重要作用。
4、草木灰：草木灰的主要成分是碳酸鉀，可作基肥和追肥施用。以早春撒施效果最佳，不僅可滿足果樹生長發育的需要，還可提高地溫，有利根系生長。
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