百合的營養價值是怎樣的-tft每日頭條

　　相信大家對于百合肯定是不會陌生的吧，百合是我們常見的一種花，百合不但有很好的觀賞價值而且還可以用來食用，百合的食用價值也是很高的，常吃百合可以起到很好的養生功效和保健的作用，百合有甯心安神和潤燥等效用，常吃百合還可以起到抗腫瘤的好處呢，下文我們介紹一下百合的營養價值是怎樣的。

　　1. 潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

　　2. 甯心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，甯心安神，用于熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病症。

　　3. 美容養顔：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　4. 防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體内還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

　　5. 該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

　　6. 不僅具有良好的營養滋補功效，而且對于病後虛症、結核病、神經官能症等患者大有裨益，對各種癌症都有較好的療效。在腫瘤的預防和治療方面，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌症進行放射治療後出現的體虛乏力、口幹、心煩、幹咳痰等症狀時，用鮮百合與粳米一起煮粥，再調入适量的冰糖或蜂蜜後食用，對增強體質、抑制癌細胞生長、緩解放療的反應，具有較好的效果。再如，将鮮百合與白糖适量共搗敷患處，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥。

　　7. 百合味甘性平，有溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便等功效，尤以治療心肺疾患為佳。對熱病後餘熱未清、虛煩、驚悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等，食用百合也都适宜。用百合作羹或煮粥，加入銀耳服食，有滋陰潤肺之功;如加入蓮子，則有養陰清心之效。

　　在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的花，那就是百合了，我們知道百合不但可以食用而且還含有豐富的營養，常吃百合可以起到很好的養生保健功效，上文為我們詳細介紹了百合的營養價值是怎樣的。