二十四節氣裡的小雪。雖然已經入冬但是很多地區的氣候還是溫暖的,但是過了今天,我國的南北方都開始寒冷,并且北方地區開始降雪,南方地區也開始進入冬季。而從我們養生角度來看,小雪過後3件事情一定要少做,這樣才能夠防癌、防病,延緩我們的壽命。
今天,我們就一同了解小雪節氣的養生事項,應當少做哪3件事情。
一、少腌制
小雪過後我國幾乎所有地區都進入冬季,我國民間有“冬臘風腌,蓄以禦冬”的習俗。人們随着氣溫變冷,也開始制作一些過冬食物。小雪之後腌臘肉、腌菜、曬魚幹等等,這些都是我們的冬季習俗,但是這些腌制食物或曬制的食物卻不利于我們身體健康,反而會增加我們的患癌幾率。
1.腌制食物
首先,腌制的肉類,鹽分多,含油脂多但口感不油膩。這也是為什麼很多人愛吃臘肉。冬季鹽吃多了一方面容易造成身體失水,血液粘稠度升高。另一面,鹽吃多了容易導緻血壓升高。同時,臘肉油多而不膩,維生素卻幾乎為零,這樣會加重高血脂和肥胖。從而造成冬季多發心腦血管疾病。
其次,腌制的食物中會含有緻癌物質亞硝酸鹽,同時其中的維生素C缺乏,草酸含量高。
腌制的食物中加入鹽量少,則會導緻食物被微生物污染,硝酸鹽則會變為亞硝酸鹽,容易緻癌。而蔬菜類經過腌制,其中的維生素散失殆盡,尤其是維生素C。同時草酸含量增高,容易導緻人體結石,這也是部分地區結石人群多的原因。
2.曬制的肉類
不少地區也會将腌制或未經腌制的食物進行風幹或暴曬,尤其是沿海地帶會曬制魚幹。但是,這種飲食方法并不适合其他地區,盲目的追求美味反而會導緻身體患病。
一些多雨、潮濕的地區并不适合曬制食物,容易導緻食物黴變。環境導緻肉黴變、腐敗,蛋白質分解出不利于簡單甲胺、屍胺等有毒物質。同時脂類的氧化和酶解,還會産生糞臭素、遊離脂肪酸、三甲胺氧化物(臭魚味),這些物質都會加劇人體的衰老和患癌。
二、少吃辣
冬季寒冷,我們的身體需要消耗更多熱量來抵禦寒冷,這也造成大家在冬季對食物需求量多,并且能暖身體。辣味食物就成為冬季人們的首先,可刺激味蕾,增加食欲。
當然,如果想提醒自己小雪時候該吃啥,也可以掃以下二維碼,我們會定時告訴你哦!
但是,冬季辣味吃多,身體暖和的同時也造成了容易燥熱的體質。
1.辣吃多了容易上火
辛辣食物吃多了會上火的道理我們都知道,容易導緻體内濕從熱化,引起皮膚痤瘡、鼻出血、痔瘡和血壓升高,來年的春天更容易上火。
2.辣吃多了傷及胃腸道
辛辣食物之所以能夠産生辣味,是因為其中辣椒素對黏膜的刺激,屬于一種痛感。
冬季過多的食用辛辣食物,會導緻消化道黏膜受傷,容易患胃病,而且口腔也會因為辣的刺激,出現口腔潰瘍、咽喉腫痛和口幹等症狀。
三、少露關節
冬季是寒冷季節,氣溫遠低于身體溫度,低溫容易導緻寒氣入侵,身體患病。尤其是關節部位,脂肪層薄弱,更容易受涼,出現關節疼痛。
1.少露脖子
如果我們的頭是皇帝,那麼脖子就是宰相。脖子處有呼吸道、頸椎、食道、淋巴和動脈。脖子受涼首先會影響到大腦,容易導緻大腦缺氧,頭昏腦漲。而後會引起呼吸道感染,消化不良和抵抗力下降。所以,小雪過會要少露脖子。
2.少露腳
現代女性最求時尚,即使在冬季也會着裙裝。這樣容易暴露腳踝,導緻寒氣入侵腳部。我國民間有“人老腳先老”和“腳是第二個心髒”等說法。
首先,腳受涼容易導緻寒氣入侵,關節疼痛在所難免。同時,還會導緻寒氣入侵,腹痛、腹瀉跟随而來。
其次,腳距離心髒最遠,原就容易血液循環差,加之不注意保暖,更容易出現凍瘡、麻木和水腫等現象。
所以,小雪過後腳要注意保暖,不宜暴露。
結語:小雪雖然是一個節氣,但過了今天,很多地方開始大幅度降溫,我國幾乎所有地區都進入冬季。冬季氣溫降低,雖然适合腌制和曬制食物,但是這些食物都不利于我們身體健康。上文我們簡單的提到了小雪過後不适宜做的幾件事,希望您能注意避免,獲得健康長壽的身體。