人參果可以生吃,味道更好。它也可以用作蔬菜和肉片炒。它不僅可以攪拌蔬菜,還可以加入大蒜泥,香油,醬油醋和其他冷食。大米,小米和豆類粥也是不錯的選擇。你可以和糖一起吃。它可以去皮或不去皮。剝皮後味道更好。