現在人喝養生湯是非常普遍的一件事，如何做養生營養湯也是很多人研究的重點，因為人們沒事幹，尤其是家庭主婦，最多研究的就是做飯，做可口的飯，做健康可口的飯，因此，養生也是人們關注的重點，那麼養生營養湯的做法有哪些呢？
營養湯倒是有蠻多的種的，今天就教大家如何做青蔥金針菇湯。青蔥金針菇湯，具有食療保健的藥用價值，其性寒，味鹹，滑潤。有利肝髒，益腸胃，增智，抗癌等功效。青蔥金針菇湯，中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，青蔥金針菇湯營養豐富，清香撲鼻。下面就分享下青蔥金針菇湯的做法：
食材
原料： 雞湯1400克、金針菇300克、青蔥50克、鹽、胡椒粉。
方法/步驟
1、金針菇，洗淨，備用。
什麼湯有營養？教你做營養湯.
2、青蔥洗淨，切段備用。
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3、雞湯加入湯鍋，大火煮開。
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4、加入金針菇、青蔥段，再次煮沸後，轉文火煲煮15分鐘。
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5、調入鹽、胡椒粉，打成糊狀，倒入鍋中。
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6、最後裝飾進少量金針菇、蔥段即可。
養生營養湯的做法，就是将所有搭配的蔬菜和肉類，都能很好的保持其營養成分，并且能補充人體每天所需的營養，怎麼做湯更能發揮營養湯的營養功效呢？在此專家提醒，在放食材的時候，一定要選擇新鮮的食材，這樣才能做出可口美味的營養湯。
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