很多人把減肥看成一種酷刑，那麼面對不得不控制的體重來說這種過程是痛苦的，其實必然，如果你把減肥當成一種生活，合理的飲食适當的運動，那麼減肥對你來說就是氣質的提升，過程必然會變得十分開心，我們都知道減肥是不分季節不分男女的，那麼冬天吃什麼減肥最有效呢？下面跟随作文庫知識百科一起了解一下。

　　1、魚肉

　　減肥不能吃肉？我們辛辛苦苦爬到食物鍊頂端，可不是為了來吃草的！更何況魚肉屬于白肉，富含豐富的歐米茄-3和蛋白質，不僅能減肥，還可以有效改善皮膚炎症，抗衰老！清蒸魚可以最大限度的保存魚肉中的營養，促進脂肪燃燒，每天最好吃一些哦！

　　2 、雞蛋

　　冬天改變飲食結構的第一點就是适當多吃一些蛋白質。因為蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，這個數字比碳水化合物高出6倍！建議每天吃一個水煮蛋，熱量隻有70大卡，卻含有豐富的營養和蛋白，比外面那些甜食蛋糕這種不抗凍也不頂飽的“妖豔貨”要強出不少！

　　3、蘋果

　　如果想減肥，肯定少不了蘋果。蘋果中所含有的果酸，能有效燃燒脂肪。除此之外，蘋果中富含的纖維素，還能幫你清腸通便！

　　4 、番茄

　　中醫認為番茄性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效。此外，番茄的水分含量很高，所以熱量極低，非常适合作為日常零食！

　　5、 卷心菜

　　卷心菜膳食纖維含量非常的豐富，能有效改善便秘與排毒，同時卷心菜中富含維生素C，能抑制黑色素的形成，幫助體内生成膠原，滿足女性美容養顔的需要。

　　6、海帶

　　海帶是一款高纖維高碘的健康食物，它含有大量的碘元素，而補充足夠的碘是加快新陳代謝和消除水腫的關鍵。另外，海帶所含的熱量也非常低，用海帶煮湯就是最理想的健康減肥食譜哦！

　　7、核桃

　　有妹子說冬天吃水果冷，那麼在推薦一款适合冬天的零食，那就是堅果！比如核桃，它富含蛋白質和膳食纖維，還是歐米伽3脂肪酸的來源。另外，每天吃5個核桃能幫助你增加飽腹感，不僅有利于減肥，還可以幫助降低血脂，是非常理想的零食。

　　8、菌菇

　　菌菇類食物富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質，其減肥魅力在于卡路裡較低，但營養卻很高。菌菇的膳食纖維促進腸道蠕動，幫助排毒;殼聚糖也是吸脂的好幫手，能有效降低血糖值與中性脂肪值，令内髒脂肪充分燃燒。

　　冬季減肥飲食誤區

　　★誤區一：忌糖

　　很多人認為，甜食類食品是發胖的元兇，但新的研究表明,進食等量的糖類食品和高脂肪食品，前者攝入的熱量要比後者低得多，因而食糖是在寒冷的季節裡充分獲取能量又不至于發胖的捷徑。

　　★誤區二：少攝取熱量

　　為了減肥，很多人為自己的食譜設限，立了衆多的飲食禁忌，如不食油、不吃高熱量食品等。雖然在某種程度上能起到一定減肥效果，但也會造成營養不均衡。為了達到減肥、健康兩不誤的效果，減肥者可以将每天攝取的食物熱量控制在4000~5600焦耳之内。

　　★誤區三：迷信減肥食品

　　在冬季人體相對比較虛弱的季節裡，許多人如果将減肥食品作為主食的話，則很可能因此患上貧血等病症。因為很多減肥食品雖然均标榜含有足量的營養元素，但實際上更多的營養元素需要從天然食品中攝取。