黑芝麻營養價值豐富，現在是廣受歡迎的營養食材，吃的方法也很多。我們一直隻知道黑芝麻可以和各種食物搭配，今天小編要和大家分享一種新的吃法，黑芝麻醬。在說到，芝麻醬的時候，我們可能會立馬想到辣椒醬，牛肉醬，雞肉醬，肉末醬，那今天我們一起來先嘗試一下黑芝麻醬應該怎麼吃呢？
首先小編先分享大家一個簡單的吃法。拌蜂蜜幹吃，不過有點苦，而且澀口。但也可加點溫水，不過就沒啥味道喽！當然也可以加糖什麼的。
二、拌吐司（饅頭）吃取一片吐司，用勺子或餐刀在吐司上均勻地抹一層醬醬，再在上面均勻地撒一層紅糖或白糖，再放上一片吐司蓋住即可。當然也可放蜂蜜。充滿了新鮮的異樣風情。美妙的味道，真是令人不可擋。饅頭呢？切成片或整個從中間分開也可。
三、包湯圓就拿南瓜湯圓來說吧。.準備所需材料：糯米粉，黑芝麻醬，南瓜，白糖，豬油。2.醬醬裡放入融化的豬油、白糖，将拌勻的餡料冷藏20分鐘至芝麻餡變硬，然後搓成球。3.蒸熟南瓜，用勺子按壓成南瓜泥狀，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面團，取面搓圓包餡。
四、拌涼菜比如拌菠菜，拌黃瓜絲，拌生菜....1.将菜洗淨切大段，鍋中放入适量水和半匙鹽，燒滾後放入菜。撈出放入冰水中，撈出瀝幹。2.用涼水把醬稀釋，加生抽等和勻，倒入青菜中，攪拌。
今天黑芝麻醬的食用方法就分享完了，你學會了嗎？黑芝麻醬雖然很香，并且可搭配多種食物食用，而且有很好的功效。但是這并不意味着我們可以肆無忌憚的食用，肥胖症患者，高血壓患者，一定要注意少食，以免增加體内的血脂含量。
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