相信大家都知道，棗皮和粳米這兩種物質都很好，對我們人體幫助很大，深受大家的喜愛。不知道大家會不會做棗皮粳米粥？如果不會的話，可以看下面的說明；如果大家不了解具體功效有哪些的話，那就再看一遍下面所陳述的内容吧。
棗皮粳米粥的做法：
取大棗30克，粳米50克，冰糖适量。先将棗皮洗淨，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥熟時，加入适量冰糖即成，每天1次。
棗皮粳米粥能潤肺止咳，養心安神。适用于肺陰不足、幹咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠、神志恍惚者。
棗皮粳米粥的功效和營養
1、粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好;
2、粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;
3、粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;
4、 粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心髒病發作和中風的幾率;
5、粳米可防過敏性疾病，因粳米所供養的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止一些過敏性皮膚病的發生。
6、棗皮補肝腎，澀精氣，固虛脫。
7、治腰膝酸痛，眩暈，耳鳴，陽痿，遺精，小便頻數，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散。補益肝腎，澀精固脫。
8、用于眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、内熱消渴。溫肝補腎，除一切風，止月經過多，治老人尿頻。
棗皮粳米粥做法很簡單，與平常熬粥的方法是相同的，操作過程不複雜，即使是從不下廚的人都能做好。很多人喜歡吃棗皮粳米粥的原因不隻是因為味道好，還因為它的功效和營養全面。所以，平常有空閑時間的朋友們，每天都可以熬制棗皮粳米粥來吃。
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