雞蛋裡加輔料讓寶寶的飲食更營養
雞蛋裡加輔料讓寶寶的飲食更營養
瘦肉雞蛋羹（或瘦肉蛋餅）的做法
功效：補中益氣，開胃佐膳。
材料：豬瘦肉30克，雞蛋1克。
做法：
1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻，放入碗内，加适量溫開水，以鹽調味，隔水炖熟，便可食用。
2、瘦肉剁爛，與雞蛋拌勻加少許香蔥，食鹽調味，放鐵鍋内用少許食油慢火煎熟，便可食用。
牛奶雞蛋羹的做法
功效：滋養強身，健腦益智，是助長兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品。
材料：牛奶200毫升，雞蛋1個，白糖适量。
做法：
1、雞蛋，牛奶，白糖共調勻，隔水用慢火炖熟，便可食用。
2、牛奶放入鍋裡，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調味，便可食用。
蝦皮雞蛋羹的做法
功效：補中壯筋骨，增加鈣，磷及維生素D，預防小兒佝偻病。
材料：蝦皮10克，雞蛋1個。
做法：将雞蛋放碗裡，打散加少量溫開水，食鹽，與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
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