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晚上吃什麼最營養呢
晚上吃什麼最營養呢
更新时间:2025-04-30 04:59:00

  很多女性都有減肥的習慣,主要是減少飲食的攝入進行減肥,更嚴重的是不吃晚餐,其實三晚都必須有,晚餐也不能落下不吃,那麼晚上吃什麼最營養呢?從養生或是健康的飲食來看,晚上吃的食物最有營養的并不是肉類,而從食物的選擇、科學飲食着手,下面就為大家講解晚上吃的最有營養的食物類别。

  色氨酸食物

  營養學家建議,在吃晚餐的時候應該适量的多吃一些含有色氨酸的食物,因為這種物質在人體内代謝後會生成5—羟色胺,它能夠抑制中樞神經興奮度,産生一定的困倦感。除此之外5—羟色胺在人體内進一步可轉化生成褪黑素,這種物質經過證實确實有着很好的鎮靜和誘發睡眠作用。因此對于一些晚上經常失眠以及睡眠質量不好的人群而言,适量的多吃含色氨酸的物質可幫助我們有效的入眠。

  在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富,因此晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意,有利于提高進入腦内的色氨酸數量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

  而且色氨酸會借着碳水化合物、蛋白質的飲食組合順利進入大腦中,從而幫助我們創造一個安穩的睡眠。因此在晚上睡覺之前不妨搭配着吃點碳水化合物的食物,如全麥吐司或水果,它既有像安眠藥的安眠效果,卻沒有安眠藥依賴的副作用,不會讓人上瘾。

  維生素B族食物

  面對晚餐吃什麼最有營養的問題,專家建議我們,在晚餐的食物中不妨多準備一些含有維生素b族的食物。維生素相互間有協同作用,能調節新陳代謝,增強神經系統的功能,因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用,這些作用對于現代人來說非常的重要。

  含維生素b的食物有很多,其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富,因此我們在晚餐的飲食中應該适量的食用一些全麥食品。含有b族維生素的食物有很多,比如像燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅幹等。

  鈣和鎂的食物

  在晚餐的食物中,專家特别的提醒,還應該多增加一些含有鈣、鎂等微量元素的食物,因為這兩種物質是天然的放松劑和鎮定劑。一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效,堅果類食物中鎂含量較多,在臨床上,核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

  晚上吃什麼最營養呢?晚上吃且最有營養的食物類型有多種,晚餐宜在8點前,最好是6點到七點之間,過晚吃飯會造成身體無法完全消化,患者進入睡眠後就容易長胖。對于晚餐不吃的人群其危害也極大,會造成患者身體營養不夠,出現脫水、胃病等危害,因此晚上吃的食物要少,同時要多吃蔬菜與水果類。

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