其實現在人都為了自己的工作經常的要進行加班的，這樣的話就會直接導緻他們的胃部變得不好的，甚至是要去做胃大部切除術，手術後還有特别的要調整自己的飲食，下面我們就一起來了解一下胃大部切除術後飲食。
1 、少量多餐：每日進食最好六餐以上。除個别情況外，盡可能定時定量飲用。少吃多餐不僅有利于消化吸收，還可以增加總熱能的攝入，預防體重減輕。如果每二小時進餐一次，可預防發生低血糖綜合症，少量多餐是胃切病人重要的飲食制度。南甯市第一人民醫院普外科孫興
2、幹稀分食：進餐時少用湯與飲料，因流質飲料通過胃腸太快，并容易連同幹的食物一塊很快帶下。因此飲料須在進餐前後30分鐘時飲用。飯後平卧休息15-30分鐘，或采用平卧位進餐法，使空腸内容物回流至殘胃，減少空腸過分膨脹：可延長食物在胃中停留時間，并緩慢通過小腸，促進食物進一步消化吸收。
3、胃切除術後初期，由于腸内有過多的碳水化物，引起腸液大量分泌，使血容量急劇改變，産生一系列臨床症狀，所以每餐應适當限制食物中的碳水化物，最好采用少量的單糖、雙糖和多糖混合食用，延長吸收時間，預防傾倒綜合征。
4、胃切除術後早期不能吃蔗糖、牛奶及豆漿等，可逐漸少量增加，完全恢複時可加至正常攝入量。
5、擴大可用食物的範圍，待患者恢複後，可根據中國營養學會的建議調整飲食：谷類250-300克，蔬菜和水果分别400-500克和100-200克魚、禽、肉、蛋等動物性食物125-200克（魚蝦類50克，畜、禽肉50-100克，蛋類25-50克），奶類和豆類食物分别100克和50克，油脂類25克左右，以上品種數量及比例，不必按日嚴格均分，可在一周内調整。
以上這篇文章為大家詳細介紹了一下胃大部切除術後飲食，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己做了這種手術以後，就不要再去吃一些辛辣的食物的。
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