星巴克是大家特别喜歡的咖啡店了。他們不止賣咖啡,也會定期出很多熱門新品。尤其夏天到了,星冰樂系列都是款款熱門。不過這價格就不太友好。30左右一杯。其實這些冷飲在家就能做,制作簡單成本還低。一起來看看吧。
我們按兩人份的量來準備材料。
牛奶300g、煉乳40g、抹茶粉15g、冰塊400g、奶油如果你們當地的超市能買到噴射奶油可以直接買。買不到的話,就用淡奶油自己打發吧。 奶油的厚度根據自己喜好來咯。多厚都行。
噴射奶油,可以直接噴出打發過的奶油。更方便一些
我在小縣城,買不到噴射奶油。所以就隻能自己打發淡奶油。 不用加很多糖,看自己口味調。我都沒加糖。用打蛋器打發到提起能有拔尖就行。現在天氣熱,淡奶油,容器,打蛋器都要放冰箱提前冷藏。氣溫越低,越容易打發。 大概一兩分鐘左右
然後準備一個破壁機,或者冰沙機。榨汁機。隻要能支持冰沙模式就行。分别倒入:冰塊400g、牛奶300g、抹茶粉10g、煉乳40g。調到冰沙模式後。剩下的交給時間。
400g冰塊
300g牛奶
15g抹茶粉
40g煉乳
攪拌均勻
随後準備一個你喜歡的杯子,分别倒入冰沙,擠上奶油,最後灑上抹茶粉。味道簡直和星巴克一模一樣。
不用特地出門去星巴克排隊,也就5分鐘的時間。不到5元的成本。在家就能做。奈斯。
這條文章是根據自己拍攝的視頻截圖後加上文字編輯而來的。如果你也喜歡看視頻,可以關注阿一廚房的視頻頻道,有更多美食視頻分享給大家。
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