十五個月的寶寶經過了一年多的成長,多數已經斷奶,并且剛好處在斷奶初期,那麼此時的食譜就顯得尤為重要。由于寶寶年齡小,胃蠕動遠沒有成年人那麼有力,選擇柔性、營養豐富的食物就成為媽媽們必須要做而且必須要做好的事情,下面介紹幾種食物,看看十五個月寶寶飲食該怎麼安排。
1.三鮮蛋羹
把1~2個雞蛋打入碗中,加少許食鹽和涼開水打勻,放入鍋中蒸熟,然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜未放進碗中攪勻再繼續蒸5~8分鐘,停火後即可食用。
2.混合菜糊
将土豆、胡蘿蔔洗淨,上鍋蒸熟去皮壓爛成泥。番茄用開水湯後去皮,切成碎塊,放人鍋中煸炒,再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉未一起炒熱後食用。
3.果羹
将蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗淨去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼後食用。沒有瓊脂可用耦粉代替
4.百合蜜
百合含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,有止咳作用。百合與蜂蜜共用,其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽幹燥咳嗽,特别是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:百合60克,蜂蜜30克。
制作:将百合洗淨晾幹,與蜂蜜拌勻,放入瓷碗中,入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點: 清淡甜蜜,可作為小兒點心食用。
十五個月寶寶是長身體的初期也是最為關鍵的時期,營養均衡且豐富才能為一生打下良好的基礎。如果營養缺乏或營養失衡,導緻影響不良的話,可能影響到寶寶的心血管功能,嚴重的甚至導緻身體畸形。在十五個月寶寶的飲食上,家長們要密切注意。