可能我們很多人做小米粥經常會出現糊鍋底的情況，會使我們做出來的小米粥的美味和口感都會大大降低，我們在做小米粥的時候一定對于火候的把握引起高度重視，一定要小火進行溫煮才能夠達到一個非常不錯的效果，為大家普及一下煮小米粥的技巧有哪些吧。
原料：幹百合(50克)、幹銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。
步驟：
1 、幹百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發，花生去掉外皮;小米沖洗幹淨，放入清水中浸泡30分鐘。
2.銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝幹水備用。
3. 往鍋内放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。
4. 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5. 煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6 、将紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鐘，即可出鍋。
一些家庭主婦朋友們都可以學習一下煮小米粥的技巧，能夠幫助我們作出來更加美味的小米粥，多喝一些小米粥也可以有效地幫助我們改善自身容易出現的腸胃疾病，可有效地改善我們自身出現的消化不良的情況，效果非常不錯。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
