粥身一種養生的食物,一年四季均可飲用,而且不同的材料可以制作出不同的粥品種,其功效不同。尤其是對胃不好的人來說,更應該多喝粥。紅薏米粥就是最常見也是最受大家歡迎的一個粥類,而且紅薏米是營養價值特别高的食物,一起看看紅薏米的功效與作用有哪些吧!
1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3. 經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療。
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
7、紅小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
通過上面的描述,大家都知道紅薏米的功效與作用有哪些了吧!紅薏米雖然是很常見的食材,但是它的營養價值特别高,富含豐富的維生素和膳食纖維,可以清腸道排腸毒,加速腸胃蠕動,并且排毒養顔,美容效果特别明顯,愛美的女人應該多食用。