蘋果不僅營養豐富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香。現代醫學研究認為孕婦适當食用蘋果，有利于母胎保健，促進順産，有助于優生優育。

　　孕婦能吃蘋果嗎？孕婦吃蘋果有什麼好處

　　孕婦能吃蘋果嗎

　　孕婦能吃蘋果嗎？答案是孕婦可以吃蘋果。蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。蘋果中還含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素和鐵質，常常吃蘋果可營養皮膚，防治貧血，還可遏止黃褐斑的生成。

　　孕婦吃蘋果有什麼好處

　　1、有利于分娩和胎兒發育

　　蘋果富含鋅，汁中的含鋅量超過牡蛎。美國醫學專家研究發現，如果産婦在妊娠期間體内鋅元素充足，分娩時快，而且順利，痛苦較少或無痛苦。孕婦補鋅不僅利于分娩，而且有助于胎兒健康發育。據測定，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，孕婦食蘋果，可補充鋅和碘，有利于胎兒智力發育。

　　2、降低嬰兒出生後患哮喘的概率

　　蘋果富含黃酮類化合物，如果婦女在懷孕期間，每周食用蘋果超過4個，則未來嬰兒患哮喘的幾率會下降53%。

　　3、緩解孕吐，調節體内電解質平衡

　　蘋果甜酸爽口，可增進食欲，促進消化。婦女妊娠早期，多數人會發生“嘔吐”現象。妊娠嘔吐的孕婦進食蘋果，不僅能補充維生素C等營養素，而且可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐而引起酸中毒。

　　4、有利于消除水腫

　　孕婦發生水腫，其原因之一是體内水鈉潴留。補鉀排鈉，蘋果中含鉀豐富，每100克蘋果含鉀可達100毫克。所以孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。同時也可防止出現因頻繁嘔吐導緻酸中毒症狀。

　　5、緩解孕期便秘

　　便秘是孕期的三大症狀之一，蘋果富含纖維素、有機酸，易促進腸胃蠕動，增加糞便體積，使之松軟易排出，可有效的防治便秘。

　　6、有利防治缺鐵性貧血

　　蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬，鐵質在有酸性條件時或在維生素C的作用下，才能很好的吸收。蘋果屬酸性，并含有較多的維生素C，是人體吸收鐵的有利輔助食品。

　　7、預防某些疾病

　　蘋果中含有較多的果膠和纖維素。果膠合纖維素均有吸收細菌和毒素的作用，從而減少孕婦某些疾病的發生。有些孕婦到了妊娠中期、後期，會出現妊娠高血壓綜合征。蘋果含有較多的鉀，鉀可以可以促進體内鈉鹽的排出，對水腫、高血壓患者有較好的療效。據日本研究，每天吃3個蘋果的人，血壓維持比較正常。

　　8、消除疲勞

　　孕婦易發生疲勞。人體發生疲勞主要是體内積存乳酸所緻，而蘋果中含有較多的礦物質，礦物質在體内是堿性，故能中和乳酸，從而消除疲勞。

　　孕婦吃蘋果的做法

　　孕初期由于妊娠反應，孕媽的胃口往往不佳，此時可以将蘋果入菜，做成酸酸口味的湯，或者做一道酸甜的粥品，真是好吃又開胃哦！一起來看看下面将蘋果入菜的食譜吧！

　　蘋果小米粥

　　材料：蘋果1個，小米100克，水1000毫升

　　做法

　　1、所有材料準備好。

　　2、小米沖洗2遍，蘋果去皮去核後切小丁。

　　3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，然後放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘即可。

　　蘋果小米粥的功效：健脾和胃、安神養心、益氣減肥。

　　蘋果排骨湯

　　材料：紅皮蘋果3個，幹紅棗10粒，排骨250克，鹽1茶匙（5克），水4碗（1升）

　　做法

　　1、排骨用沸水燙去血水。

　　2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗幹淨。

　　3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢炖3小時。

　　4、煮好後，加入鹽即可食用。

　　蘋果排骨湯的功效：該湯有滋補美容的功效，對孕期皮膚瘙癢、妊娠斑有一定的積極作用，天氣幹燥時飲用對皮膚最好。